Po dolgem času raziskovanja, kako se lahko pistacija še uporabi, sem končno našla rešitev. Sem vedela, da se nekje skriva mlinček za oreščke in res se je med selitvijo našel. Sedaj lahko po mili volji meljem vse oreščke, ki jih ne bom našla v mleti obliki. Le mandlji bodo rešeni tega, saj te lahko dobim zmlete, ostale pa še nisem našla. Morda bom probala narediti isto še z dateljni, ampak nisem prepričana, če mi bo to uspelo. Vsekakor vem, da pistacija še nikjer ni bila v mleti obliki, pa sem jo iskala praktično povsod. Najprej sem želela to narediti z enim mikserjem ampak mi ni uspelo. Skoraj sem ga uničila. Ampak na srečo sem pravočasno odkrila, da to ne dela dobro in sem se določila, da bo pistacija do nadaljnjega v zeli obliki. Poskusila sem tudi to, da bi jo namočila in potem nekako zdrobila, ampak tudi to ni bilo dobro. 

Ko sem uporabila mlinček, pa sem takoj ugotovila, da je to popolno orodje, s katerim se lahko pistacija in vsi ostali oreščki lepo zmeljejo. Sedaj bom lahko delala presne torte, ne le z mandlji, ampak tudi z oreški, kot je pistacija, orehi, arašidi in vsi ostali oreščki. Danes je res moj srečen dan, saj se je prav vse lepo uredilo končno. Pa sem res mislila, da ne bom našla nobene pametne rešitve kot to, da kupim nov mlinček.

Pa še to nisem bila prepričana, ali naj naredim, ker sem enkrat enega že kupila in ni bilo dober. Nisem se želela še enkrat zmotiti. Res mi pa ni bilo do tega, da sedaj kupujem nekaj, kar je spet velika investicija, da bo delala normalno. Ta mlinček je sicer star, ampak dela zelo dobro. Zato sem ga tako zelo želela najti, da vem, da bo tako pistacija, kot ostali trdi oreščki zmleto tako, da bo dobro in da bo mlinček tudi zdržal. …